Ebousinons

Ebousiner : enlever le bousin recouvrant une pierre "verte" retirée du lit de la carrière. La pierre qui a ressué pendant 2 ou 3 mois est débarrassée de sa croûte, l'ajustement y gagnera.
Le travail "se fait au marteau, pour trouver le "vif" de la pierre : "vivus", ce qui est vivant*.

Il y a avant la taille à proprement parler un travail de dégrossissage qui appartient à l'Apprenti maçon, et dont le perfectionnement échoit au Compagnon. L'Apprenti qui cherchait la justesse (et justice) de la vie l'a trouvé. Au second grade, il se doit de mesurer la force avec laquelle il frappe. Jeter toutes ses forces dans la taille n'est plus l'affaire du Compagnon. Désormais, plus les gestes seront précis, plus les éclats seront adéquats, plus la précision atteindra son but.

(*) URSIN Jean, Instructions à l'usage des Compagnons, Editions Dervy, 1995, 254 p.